タコス作り♪


3月は、新型コロナウィルスの影響で、授業やレッスンがお休みになってしまいましたが、本来ならば、今日から春休み。まだ、外出は控えた方が良さそうなので、今日は、前から気になっていたタコスを家で作ることにしました。


実は、メキシコに住んでいた生徒さんがいて、レッスンの時に「タコス大好き!」とよく言っていたので、そのお母様に作り方をお聞きしました。



サルサソース、ハラペーニョ(青唐辛子)、トルティーヤなどは、KALDIで購入してきました。




これは、ラ・コロナと読むのでしょうか…(*_*)




挽肉と玉ねぎを炒めたタコミートと、アボガドディップを作って、そして、チップスを用意して、タコス完成!とっても簡単!

少しだけメキシコの気分を味わう事ができました♪


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