待ちに待ったビーツの収穫！

栽培するのは初めてで、どうなるか不安でしたが、

なかなかいい感じに育ちました。

早速、ボルシチを作りました！

スメタナ（サワークリーム）もいれたら、

ロシアが懐かしくなりました。